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“¡Necesito que mi médico me brinde información sobre seguridad alimentaria!”

Esto es lo que han dicho las mujeres embarazadas durante las sesiones de investigación de seguridad alimentaria, especialmente una vez que comienzan a reconocer que se trata de un tema serio.

Como proveedor de asistencia médica, usted tiene un papel fundamental en la comunicación de esta importante información sobre salud a las mujeres embarazadas. Esta sección le brinda todas las herramientas que necesita para ayudar a educar a las mujeres acerca de la seguridad alimentaria durante el embarazo. En ella encontrará:

• Resumen – Material que puede imprimir con importantes recordatorios de seguridad alimentaria para las mujeres embarazadas.
• Resumen de datos – Datos y estadísticas actualizados sobre seguridad alimentaria, específicos para mujeres embarazadas.
• Patógenos transmitidos por los alimentos – Cuadro con información de respaldo acerca de los patógenos más comunes transmitidos por los alimentos.
• Afiche para Sala de Espera – Afiche que puede imprimir para colgar en su sala de espera y así crear conciencia acerca de la seguridad alimentaria entre sus pacientes.

Tampoco se pierda Seguridad alimentaria para toda la vida, que muestra cómo prevenir las enfermedades transmitidas por los alimentos en cuatro sencillos pasos, ni Recursos, para obtener fuentes de información y enlaces útiles sobre seguridad alimentaria.

Para obtener más información acerca de la seguridad alimentaria, llame gratis a la Línea de información de alimentos de la FDA al 1-888-SAFE FOOD.